一日中

昨日は朝から雨がしとしと

どこにも出かける気になれずお菓子作りに勤しんでおりました

娘からリクエストされた苦手な生ケーキ作りにも挑戦

ホワイトチョコと生クリームを合わせて作るザルツブルガートルテに

イチゴのスライスも挟んでみました

上に飾るコポーが可愛くクルリってならないで削りくずのようになってしまった～

試行錯誤しながら作ったレーズンバターサンド

思ってたよりクッキー生地がサクサク過ぎた～

娘はこれはこれでOK！って言うけれど

う～ん　ちょっと違うな～　やっぱりもう少し悩んでみます

全粒粉たっぷりのクッキー

素朴でざっくりしてて大好きです

片面にチョコを付けて真似しちゃいました